Яндекс.Метрика

Домашнее крымское вино в Евпатории

Хотите купить настоящего домашнего вина в Евпатории - не проходите мимо!

звоните +7-978-731-50-53. Обязательно дадим попробовать!

Стоимость 400 руб литр.

Вина и коньяки поспеют к лету!

УЖЕ ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ СЕЗОНУ!

 

 

Домашнее вино Молдова (ЗАКОНЧИЛОСЬ!).

Домашнее вино молдова купить в Евпатории

Истинный вкус настоящего домашнего сухого вина. Хорошо утоляет жажду, подходит для мяса и просто застолья.

Насыщенное и терпкое - оно не каждому придётся по вкусу. Но те кто ценит, знает и любит, сухие домашние вина, по достоинству его оценят.

Лучше всего пить так как это делали древние греки - разбавили пополам с водой. Тогда вкус его становится более мягкий и не так опьяняет.


 

Ркацители (ЗАКОНЧИЛОСЬ!)

Домашнее вино Ркацители купить в Евпатории

Это белое вино способно удовлетворить самые разные вкусы: оно обладает сбалансированным вкусом, в меру с кислинкой, имеет свой аромат. Рожденное в грузинском регионе Кахетия, оно, помимо собственно «Ркацители», входит в состав самых разных высококачественных вин.

Так, из него получают превосходные крепкие, десертные и ликерные вина, портвейны, мадеру, коньяк «Енисели». Вина, приготовленные из этого сорта винограда по обычной технологии, отличаются гармоничностью, полнотой, умеренной кислотностью и хорошо выраженными свойствами сорта.

Цвет вина светло-соломенный, янтарный с зеленоватым оттенком. Букет цветочный с оттенками пряностей и тонами выдержки. Вкус умеренно-свежий, слаженный, благородный.

Подается при температуре 10–12° С к рыбе, овощным блюдам, морепродуктам. Это превосходное вино приятно освежает, великолепно утоляет жажду в знойный день.

 


 

Чача (45 или 75 градусов)ЗАКОНЧИЛАСЬ!

Домашняя чача купить в Евпатории

Чача или виноградный спирт. Изготавливается дистилляцией домашнего вина. Чача - это всегда двойная перегонка вина оставшегося с прошлого года или вино из виноградных отжимок.

Цвет чачи всегда прозрачный. Чача не может быть ни мутной, ни цвета винограда (зеленоватой). Чача никогда не имеет запаха спирта. Обладает едва уловимыми нотками винограда и других эфирных масел оставшихся после двойной перегонки.

Пьётся мягко, не бьёт по мозгам, бьёт по ногам. После домашней чачи хочется спать или сидеть. Располагает к дружественной беседе. Подаётся только при комнатной температуре.

 


 

Бренди (коньяк)(45 или 75 градусов)ЗАКОНЧИЛСЯ!

Домашний Бренди коньяк купить в Евпатории

Домашний бренди или как его у нас называют - коньяк изготавливается только дистилляцией домашнего вина. Бренди, так же как и чача, это всегда двойная перегонка вина оставшегося с прошлого года или вино из виноградных отжимок.

Домашний коньяк изготавливается очень просто. Нужно взять виноградный спирт - чачу, залить его в подготовленную дубовую бочку и подождать до лета. Никакие красители, подсластители или этанол не используются.

Коньяк набирает цвет, вкус и запах из дубовой бочки. Также от неё он получает и некоторое количество сахаров, которые делают его мягче и насыщеннее.

Домашний бренди - это дистиллят двойной перегонки! Поэтому он никогда не имеет запаха спирта. Обладает едва уловимыми нотками винограда, дуба и других эфирных масел оставшихся после двойной перегонки.

Пьётся несколько жёстче чем чача, не бьёт по мозгам. Располагает к дружественной беседе и курению сигар.

Подаётся только при комнатной температуре и обязательно в коньячном стакане. Пьётся мелкими глотками чтобы ощутить вкус запах и раскрывшееся послевкусие.

 


 

Преимущества домашних вин перед заводскими:

  1. Домашнее вино всегда вкуснее!
  2. Домашнее вино не обрабатывается химикатами и не пастеризуется для увеличения срока хранения!
  3. Всегда точно известно из чего приготовлено домашнее вино!
  4. Объёмы изготовления домашнего вина в тысячи раз меньше, чем на заводах, поэтому в дело идёт только отборный виноград, а каждая ягода проходит через заботливые руки винодела.
  5. В процессе изготовления домашнего вина меньше технологических процессов (контакты с железом и воздухом), которые ухудшают его вкус и полезные качества.
  6. Домашнее вино всегда "живое". Сама природа рождает его, а оно, в свою очередь, отдаёт всю свою живительную силу тем кто его пьёт В МЕРУ!

 

Делаю вино сам, без каких либо рецептов - надавили винограда, и поставили бродить до лета, имеем на выходе отличное живое домашнее вино.

Стоимость 400 руб литр.
При этом вкус нашего вина даже близко не сравним с магазинным! Только виноградный сок, никакого спирта, даже виноградного.
Сделали литров 200 - самим пить и продаём потихоньку чтоб осенью снова делать вино. Так что кому интересно, кто будет в Евпатории - звоните +7-978-731-50-53. Обязательно дадим попробовать.